|
Новый ресторан на Новом Арбате – «Noviy» -- открылся в мае прошлого года
В Мае 2011 года состоялось открытие нового ресторана на Новом Арбате «Noviy»

Весной в2011-го года (25 мая) открылся новый ресторан на Новом Арбате. Он называется «Noviy». Ресторан примечателен тем, что он стал первым интерактивным рестораном, расположенным в центральной части российской столицы. Новый ресторан на Новом Арбате знаменит тем, что является единственным в мире подобного рода заведением, где использованы новейшие технологии в проекционном изображении и управлении им. Однако помимо их имеются и классические формы, которые умело гармонируют с современностью. Необычный дизайн ресторана-бара был создан архитектором Александром Бродским.

Шеф-поваром ресторана является известный в московских кулинарных кругах человек – Андрей Березин. Он является неоднократным призёром на международных конкурсах. До перехода в «Noviy» был поваром в различных престижных московских ресторанах.

Посетители ресторана-бара приятно удивлены его интерьером и оснащённостью. В помещении находится 21 стол, на котором меню выбирается интерактивным способом. В ресторане и баре расположены по FullHD проектору, имеются мобильная сцена, а также танцпол. В ресторане можно проводить различные видеоконференции и видеосеминары, презентации, телемосты. Этому способствует наличие большого «живого» экрана. Пол и стены имеют несколько интерактивных инсталляций, реагирующих на малейшее перемещение.    

Похожие материалы